Von Grund auf Burkard.

Wir sind mehr als eine Bäckerei: Wir sind echte Backtivisten. Seit 1760 begleiten wir unser Brot auf seinem ganzen Weg. Vom eigenen Korn über die Wiesneth Mühle bis in den Holzofen. Jeder Schritt liegt in unserer Hand und trägt unsere Handschrift. Bioland-zertifiziert und mit traditionsreichen Getreidesorten, die anderswo längst vergessen sind.

Von Grund auf Burkard.

Wir sind mehr als eine Bäckerei: Wir sind echte Backtivisten. Seit 1760 begleiten wir unser Brot auf seinem ganzen Weg. Vom eigenen Korn über die Wiesneth Mühle bis in den Holzofen. Jeder Schritt liegt in unserer Hand und trägt unsere Handschrift. Bioland-zertifiziert und mit traditionsreichen Getreidesorten, die anderswo längst vergessen sind.

Frühstück in Pommersfelden.

Frühstücksmomente bei Burkard

Feines Kleines
Kaiserbrötchen, Rührei aus 2 Eiern, Portion Butter, kleine heiße Schokolade oder kleiner Kaffee

7,99 €

 

Früh achtsam
Vollkornbrötchen, Portion Frischkäse, Bowl (Joghurt-Früchte-Müsli in Natur, Vanille oder Himbeergeschmack), Schale Antipasti

12,50 €

 

Glück auf bayrisch
2 Laugenbrezen, 2 Scheiben Leberkäse, Portion süßer Senf

6,20 €

Zwergenschmaus
Hörnchen oder Laugenstange oder Laugenbreze, Orangensaft oder Kindercappuccino

2,90 €

Gemischtes Frühstück
Gemischter Teller (Gouda, Salami, Schinken, Putenbrust, Schwarzwälder Schinken), Portion Marmelade oder Honig, Portion Butter, inkl. Brotkorb

9,99 €

 

Käse Frühstück
Gemischter Käseteller (Camembert, Mozzarella, Emmentaler, Gouda), Portion Marmelade oder Honig, Portion Butter, inkl. Brotkorb

9,99 €

 

Herzhaftes Frühstück
Herzhafter Teller (Salami, Schinken, Schwarzwälder Schinken, Putenbrust), Portion Marmelade oder Honig, Portion Butter, inkl. Brotkorb

9,99 €


Lachs Frühstück
Körnerknoten, Räucherlachs mit Meerrettich, Portion Butter

7,50 €

Teilen macht glücklich.

Für zwei Kurfürsten

2 Kaiserbrötchen, 2 Körnerbrötchen, 2 Scheiben Brot, 2 Bowl (Joghurt-Früchte-Müsli in Natur, Vanille oder Himbeergeschmack), 2 Portionen Rührei, 2 Portionen Marmelade oder Honig, 2 Portionen Frischkäse, 2 Portionen Butter, 2 Gläser Sekt oder 2 x 0,2 l Orangensaft

+ 2 Teller nach Wahl: 

Gemischter Teller
Gouda, Salami, Schinken, Putenbrust, Schwarzwälder Schinken

Herzhafter Teller
Salami, Putenbrust, Schinken, Schwarzwälder Schinken

Käseteller
Camembert, Mozzarella, Emmentaler, Gouda

Lachsteller
Räucherlachs mit Meerrettich

Rührei in einer Porzellanschale liebevoll angerichtet.

Extra Genuss

Portion Butter, 1,00 €
Portion Marmelade, Honig oder Nutella,1,00 €
Kleines Schälchen Naturjoghurt, 1,40 €
Portion Müsli, 2,50 €
Portion Kräuterfrischkäse / Frischkäse, 1,50 €
Schale Antipasti, 4,99 €

Brotkorb: Schlossweck, Körnerknoten, Scheibe Holzofenbrot, Scheibe Vollkornbrot

Eierlei

Rührei aus 2 Eiern, 3,90 €
Rührei aus 2 Eiern mit Bacon, 4,90 €
Rührei mit Tomaten und Mozzarella, 4,90 €
Spiegelei aus 2 Eiern, 3,90 €
Spiegelei aus 2 Eiern mit Bacon, 4,90 €
Gekochtes Ei, 1,60 €

Bowl

Joghurt-Früchte-Müsli in Natur, Vanille oder Himbeergeschmack, 7,50 € 

Jetzt Lieblingsplatz finden

Hier findest du alle Standorte unserer Cafés. Wenn du auf Nummer sicher gehen möchtest, reserviere dir gerne vorab deinen Lieblingsplatz.

Das Leben in heißen Schlückchen genießen. 

Ob kräftiger Espresso, cremiger Cappuccino, Latte Macchiato oder Café Crema, bei uns findest du deine Lieblingskaffeespezialität. Genieße deinen Kaffee ganz nach deinem Geschmack, klassisch mit Milch oder alternativ mit Hafermilch. Und wenn es mal schnell gehen muss, natürlich auch to go.

Der Bäckerei Burkard Becher to go.

Bäckerei Burkard GmbH
Gewerbegebiet Limbach 2
96178 Pommersfelden

Telefon: +49 9548 200
info@baeckerei-burkard.de